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烤出來時霹靂啪啦響的法國麵包。
大圈圈是筠兒的項鍊，
右前方沒裂紋的是筠兒的＂熱狗＂，
但是出爐那刻她說：為什麼我的熱狗變馬鈴薯了：）
圈圈中的小球是Kirin的作品。

材料

  1. 冰水      185ml
  2. 糖           1/2t
  3. 鹽           2/3t
  4. 檸檬汁        2t (可是我沒有加ㄝ)
  5. 酵母           1t(3g)
  6. 法國粉 300公克(聽說可用480公克高筋麵粉和120公克低筋麵粉混合代替)

步驟

  1. 麵包機揉好麵團進行第一次發酵2時30分.
  2. 搓揉後整型.
  3. 30度進行第二次發酵,40min.
  4. 選料理集的 No.178  (或手動でするときは：ウォーターオーブン（パン・シュー）・予熱あり1段の230℃で約30分)

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